GD&TĐ - Một phân tích cho thấy bạn cũng có thể kéo lâu năm tuổi thọ bằng cách tuân thủ cơ chế ăn uống lành mạnh.

Bạn đang xem: Nghiên cứu ăn


*
Áp dụng chính sách ăn lành mạnh hoàn toàn có thể kéo lâu năm tuổi thọ.

Theo một nghiên cứu và phân tích mới, bạn cũng có thể giảm gần 20% nguy cơ tử vong sớm vì bất kỳ lý bởi vì gì, chỉ bằng cách ăn những thực phẩm rộng trong 4 mô hình ăn uống lành mạnh.

Các quy mô ăn uống mạnh khỏe đều tập trung vào việc tiêu thụ những ngũ ly nguyên hạt, trái cây, rau, trái hạch và các loại đậu. Bất kỳ ai tuân thủ cẩn thận hơn bất kỳ mô hình siêu thị nhà hàng lành mạnh nào thì cũng ít có công dụng tử vong vì ung thư, bệnh tim mạch, bệnh hô hấp và xơ hóa thần tởm hơn.

Tiến sĩ David Katz, một chuyên gia y học tập về lối sống cho biết kết trái của nghiên cứu và phân tích trên được chào làng trên tập san JAMA Internal Medicine. Nó cho biết thêm có nhiều phương pháp để ăn uống lành mạnh và chiếm được những lợi ích sức khỏe.

Tiến sĩ Frank Hu là trưởng khoa dinh dưỡng tại trường Y tế công cộng Chan, nằm trong Đại học Harvard là đồng tác giả nghiên cứu trên. Ông cho thấy thêm mọi tín đồ thường cảm thấy rầu rĩ với một cách ăn uống uống, vì chưng vậy đấy là một tin tốt.

Điều đó tất cả nghĩa là chúng ta có tương đối nhiều sự hoạt bát trong việc tạo nên các quy mô ăn kị lành mạnh mẽ của riêng mình, hoàn toàn có thể điều chỉnh theo sở trường ăn uống, tình trạng sức mạnh và văn hóa của từng cá nhân.

Ví dụ, nếu bạn đang nhà hàng theo chế độ vùng Địa Trung Hải với sau vài ba tháng, bạn có nhu cầu thử một thứ gì đó khác biệt, bạn cũng có thể chuyển sang chính sách ăn tránh DASH (phương pháp tiếp cận chế độ ăn uống để ngăn ngừa chứng tăng máu áp) hoặc bạn cũng có thể chuyển sang chế độ ăn phân phối chay – ông Hu mang lại biết.


Nghiên cứu vãn trong 36 năm

Nghiên cứu vãn trên theo dõi và quan sát thói quen ẩm thực của 75.000 thiếu nữ và hơn 44.000 nam giới trong rộng 36 năm. Không một ai trong số lũ ông và thiếu nữ mắc bệnh về tim mạch khi bắt đầu nghiên cứu và hết sức ít bạn hút thuốc. Toàn bộ đều điền vào bảng câu hỏi ăn uống 4 năm một lần.

Ông Hu cho biết: “Đây là giữa những nghiên cứu vãn đoàn hệ lớn nhất và kéo dài nhất nhằm mục tiêu kiểm tra các cơ chế ăn tránh được khuyến nghị, nguy hại tử vong sớm và tử vong do những bệnh rất lớn trong thời gian dài.

Hu và nhóm của ông sẽ chấm điểm những người tham gia về mức độ bọn họ tuân thủ chặt chẽ 4 phong thái ăn uống lành mạnh cân xứng với hướng dẫn chính sách ăn uống hiện nay hành của Hoa Kỳ.

Trong số kia có chế độ ăn Địa Trung Hải, nhấn mạnh tay vào việc ăn uống trái cây, rau, ngũ ly nguyên hạt, quả hạch, những loại đậu, cá và những dầu ô liu - ông Hu mang lại biết. Theo ông Hu, mô hình ăn kị này nhấn mạnh đến chất mập lành mạnh, nhất là chất bự không bão hòa đơn, kế bên thực phẩm có nguồn gốc thực vật với rượu vừa phải.


Chế độ tiếp theo được call là cơ chế ăn uống lành mạnh dựa vào thực vật, cũng tập trung vào việc ăn nhiều sản phẩm thực đồ dùng hơn nhưng mà lại mang lại điểm tiêu cực với tất cả các thành phầm từ động vật hoang dã và bất kỳ loại rượu nào.

Kết quả thu được

Sau khi mô hình ăn uống của mỗi cá nhân được chấm điểm, những người tham gia được chia thành 5 nhóm, từ cường độ tuân thủ cao nhất đến thấp nhất so với một hoặc nhiều quy mô ăn uống.

Xem thêm: Công Dụng Của Tinh Dầu Hoa Anh Thảo Có Tác Dụng Gì, Có Tác Dụng Gì Với Sức Khỏe

Tiến sĩ David Katz là chủ tịch và người sáng lập tổ chức phi roi True Health Initiative, một liên minh trái đất gồm các chuyên viên chuyên nghiên cứu dựa trên bằng chứng. Ông mang lại biết, người tuân thủ tốt nhất có thể các chính sách ăn lành mạnh có thể giảm khoảng chừng 20% tỷ lệ tử vong do mọi vì sao so cùng với người vâng lệnh ít nhất.

Nghiên cứu vớt cũng cho biết khả năng giảm nguy hại tử vong do một trong những bệnh kinh niên nếu đa số người nâng cấp chế độ nhà hàng ăn uống theo thời gian, theo ông Hu.

Ông cho thấy thêm những tín đồ tham gia nâng cao sức khỏe khoắn bằng chính sách ăn uống của họ thêm 25% có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh về tim mạch từ 6% mang đến 13% cùng tử vong vì ung thư từ bỏ 7% mang lại 18%. Họ hoàn toàn có thể giảm cho tới 7% nguy cơ tử vong do căn bệnh thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như chứng mất trí.

(Dân trí) - hoa màu siêu sản xuất như món ăn nhẹ, đồ uống và bữa ăn làm sẵn... Rất có thể làm nghiêm trọng thêm triệu chứng suy sút nhận thức liên quan đến tuổi tác, và tăng nguy cơ mắc hội chứng mất trí nhớ.


Thực phẩm khôn cùng chế biến: Những nguy hại tiềm ẩn

Đây từ lâu đã được xem như là nhóm thực phẩm thường tạo ra các bệnh bao hàm bệnh tim, tè đường, béo phì, một số trong những bệnh ung thư và sút tuổi thọ. Theo một thống kê, những các loại thực phẩm này chiếm tới 60% trong chế độ ăn kiêng của tương đối nhiều người.

Khi đánh giá kỹ rộng về một số cơ chế ăn kiêng duy nhất định, phát hiện tại mới xác minh chúng có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác, và tăng nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh mất trí nhớ.

Để bao gồm được hiệu quả này, các nhà nghiên cứu và phân tích đã so sánh tốc độ suy sút nhận thức trong vòng 8 năm giữa các nhóm người tiêu thụ lượng lương thực siêu bào chế khác nhau, gồm hơn 10.000 người tham gia sống sinh sống Brazil.