Các nhiều loại thảo mộc và các gia vị là thành phần quan yếu thiếu đóng góp thêm phần tạo nên hương vị nhiều mẫu mã cho những món nạp năng lượng từ căn bếp mái ấm gia đình đến những nhà hàng quán ăn nổi tiếng. Cùng Hoteljob.vn tìm hiểu 20+ loại gia vị và thảo mộc thường thực hiện trong bếp nhà hàng quán ăn qua nội dung bài viết dưới đây. Bạn đang xem: Các món ăn thảo mộc
Nhìn chung, những loại thảo mộc và hương liệu gia vị có đặc trưng là đựng được nhiều dinh dưỡng, thiết lập mùi thơm và hương vị rất riêng. Vắt rõ thực chất của từng các loại và áp dụng chúng một cách khéo léo sẽ giúp món ăn của bạn được nâng vị trí cả về mùi vị và giá trị dinh dưỡng.
- Hoa hồi
Hoa hồi thiệt ra là quả từ cây đại hồi - Một một số loại cây có bắt đầu từ Trung Quốc, tại vn nó được trồng những ở Bắc cạn, Cao Bằng, lạng ta Sơn. Trái hồi gồm 8 đài, mỗi đài nhiều năm 10 – 15mm, tất cả hình ngôi sao. Lúc non, quả có màu xanh da trời lục, già gồm màu nâu sẫm, hôm nay người ta sẽ thu hái có tác dụng thảo dược call là hoa hồi.
Đặc trưng: Hoa hồi thô có mừi hương thảo mộc, tính ấm, có thể được bảo quản với dạng trái khô, xay thànhbột hay sệt chế thành tinh dầu.
Sử dụng trong độ ẩm thực: Hoa hồi là một trong loại gia vị danh tiếng trong độ ẩm thực, sử dụng để chế biến các món ăn như phở truyền thống, món cà ri tuyệt thịt đông thêm thơm ngon, lôi cuốn và bám mùi đặc trưng.
- Quế
Quế là loại cây thân gỗ cao khoảng 10- 20m, lá hình trứng thon thả nhọn ở nhì đầu, vỏ cây, vỏ cành được khai quật để thực hiện làm vị thuốc đông y, gia vị trong ẩm thực. Tại nước ta quế được trồng các ở các tỉnh miền núi phía Bắc.
Đặc trưng: Vỏ quế thô có mẫu mã ống, mảnh, tất cả màu nâu xám hoặc nâu đỏ, mùi thơm nồng, vị cay ngọt. Quế được thực hiện dưới dạng thô, xay bột hoặc bào chế để đưa tinh dầu.
Sử dụng trong độ ẩm thực: Quế là loại gia vị hoàn toàn có thể sử dụng cho cả món mặn và món ngọt. Đặc trưng đặc điểm của quế góp khử bớt mùi tanh của thịt, cá, tăng mùi vị của vật liệu và kích mê say tiêu hóa. Bột quế sử dụng thoáng rộng trong có tác dụng bánh, hỗ trợ cho bánh thêm mùi vị và giảm độ ngấy. Nhiều loại bánh thịnh hành sử dụng hương quế như: Bánh Yatsuhashi của Nhật, bánh táo khuyết Mỹ, bánh scones, bánh cuộn,....
-Đinh Hương
Đinh hương là một loại cây thảo dược liệu thân gỗ cực tốt cho mức độ khỏe, có bắt đầu từ Indonesia. Đinh hương thơm được rước từ nụ tươi của hoa đinh hương, tiếp nối đem phơi khô.
Đặc trưng: cũng chính vì gọi là đinh hương vì chưng nó có dạng hình giống mẫu đinh, vị cay, tê, mùi hương thơm mạnh, tính ấm. Hoàn toàn có thể sử dụng ở dạng nụ phơi khô, xay thành bột hoặc kết hợp tạo ra tinh dầu.
Sử dụng trong ẩm thực: Ở những nước phương tây đinh hương áp dụng làm tăng mùi hương vị cho các món bánh, súp kê hay salad…. Tại vn và các nước Châu Á, đinh hương thơm sử dụng cho các món mặn, là hương vị rất có thể tìm thấy trong món Phở truyền thống, BBQ, cà ri bò….
- Húng quế
Húng quế là cây gia vị rất gần gũi trong ăn uống Việt. Húng quế thuộc cây thân thảo cao khoảng 50-60cm, thân nhẵn với thường phân cành ngay lập tức từ bên dưới gốc, lá mọc đối xứng, phiến thuôn dài, hoa white hoặc hơi tía, quả đựng hạt black bóng.
Đặc trưng: Húng quế bao gồm vị cay, mùi hương thơm, tính nóng. Húng quế rất có thể sử dụng ngơi nghỉ dạng lá tươi, phơi khô, dạng bột hoặc chiết lấy tinh dầu.
Sử dụng trong ẩm thực: Phần lá húng quế được thực hiện nhiều độc nhất trong độ ẩm thực. Lá húng quế tươi được dùng như một nhiều loại rau thơm ăn kèm với các món như phở, bún bò, bún chả… Húng quế dạng bột rất thuận lợi trong chế biến những món thịt nướng, món hầm làm tăng hương vị cho món ăn.
- Thì là
Thì là là nhiều loại cây thảo mộc sử dụng thoáng rộng như một một số loại gia vị, vị thuốc với nhiều tính năng tốt mang lại sức khỏe. Chính vậy cao khoảng tầm 40 - 60cm, thân rỗng mảnh mai, lá nhỏ dài mọc xen kẹt so le, hạt nhỏ hình bầu dục.
Đặc trưng: Lá, thân, rễ củ với hạt của rau củ thì là đông đảo được sử dụng để gia công thuốc và sử dụng trong chế biến thực phẩm. Lá thì là tất cả vị hơi đắng, cay, mùi hương thơm hắc, tính ấm.
Sử dụng trong ẩm thực: Lá cho nên tươi với nhiều tác dụng được sử dụng trong những món nạp năng lượng khác nhau: Ở những nước Trung với Đông Âu thì là áp dụng trong chế biến những món súp hoặc ăn kèm với khoai tây và trứng luộc. Tại china đây cũng là một trong thành phần rất gần gũi trong súp gà, các loại nước sốt, nhân bánh bao.
Ở việt nam thì là sử dụng trong sản xuất giúp làm giảm mùi tanh của cá như chả cá, canh cá, cá nướng, xuất xắc ướp thuộc thịt nướng, lòng nướng…
- Tỏi
Tỏi là 1 trong loại thực vật thuộc chúng ta hành có khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tỏi là cây thân thảo, cao 30 – 40 cm. Thân ngắn hình tháp với nhiều hành bé dại còn điện thoại tư vấn là ánh tỏi, Vỏ xung quanh mỏng, white color hoặc khá hồng. Lá phẳng cùng hẹp, hình dài tất cả rãnh dọc, đầu nhọn, nhị mặt nhẵn.
Đặc trưng: Tỏi tất cả vị cay, mùi khó chịu nồng, tính ấm, phần tử sử dụng chủ yếu là phần củ, cần sử dụng tươi hoặc phơi thô vỏ, xay thành bột. Dường như còn được ép mang dịch tỏi, tinh dầu dùng trong phòng ngừa trị bệnh.
Sử dụng trong độ ẩm thực:Tỏi sử dụng cho các món xào, nướng, áp chảo, rang, om; dùng tỏi tươi hoặc bột tỏi nhằm ướp những loại giết cá; thêm vào súp, nước sốt, nước chấm…
- Gừng
Gừng là một số loại thân thảo cải tiến và phát triển theo hình ống cao khoảng tầm 1m, với nhiều bẹ lá ôm ngay cạnh vào nhau. Thân rễ phát triển ngầm dưới khu đất thành củ. Lá mọc so le, hình mũi mác thuôn dài. Gừng được trồng nhiều và là giữa những loại gia vị không còn xa lạ trong ẩm thực nước ta và các nước nhiệt đới gió mùa như Nhật Bản, trung Quốc.
Đặc trưng: Gừng có vị cay nồng, mùi thơm mạnh mẽ, hoàn toàn có thể được thực hiện tươi, sấy khô, bột, ngâm, hoặc được áp dụng dưới dạng nước hoa trái hoặc tinh dầu.
Xem thêm: Các Thảo Dược Trị Mất Ngủ Hiệu Quả Nhất Hiện Nay, Một Số Thảo Dược Trị Bệnh Mất Ngủ
Sử dụng trong độ ẩm thực: Gừng cần sử dụng làm gia vị, giúp làm giảm bớt mùi hôi tanh của thực phẩm sống, tăng mùi vị và làm thăng bằng nhiều món ăn. Gừng thô dạng bột dùng cho những món súp, cà ri, bánh nướng…
- Nghệ
Nghệ là cây thân thảo lâu năm, tất cả củ cải cách và phát triển từ thân nằm bên dưới mặt đất. Nghệ được trồng khắp những vùng tại nước ta và sử dụng như một loại các gia vị chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức mạnh như protein, chất xơ, niacin, vitamin C, vitamin E, vitamin K, natri, canxi, đồng, kẽm, sắt cùng magie.
Đặc trưng:Củ nghệ tất cả màu quà đặc trưng, vị đắng, cay, mùi hương thơm hắc, tính ấm. Lá nghệ tươi có mùi cay nhẹ với thơm.
Sử dụng trong độ ẩm thực: Củ nghệ tươi hoặc được xay bột được sử dụng phổ biến nấu với các món nạp năng lượng để khử tanh cùng đồng thời kích ưa thích ngon miệng. Những món ăn uống sử dụng nghệ như: Lươn om, cá kho, cà ri… hình như lá nghệ tươi sử dụng làm rau xanh sống, các món xào.
- bạc Hà
Bạc tà tà cây thuốc thân thảo, có nhiều công dụng trong chữa bệnh dịch và có tác dụng gia vị. Thân cây mềm, mọc đứng hoặc bò lan trên đất, lá cây tất cả răng cưa mọc đối, hoa có rất nhiều màu trắng, tím hoặc hồng
Đặc trưng: Lá bạc bẽo hà vị cay the, thơm mát. Bạch hà có thể sử dụng làm việc dạng lá tươi, phơi khô nghiền bột hoặc chiết xuất thành tinh dầu bạc hà.
Sử dụng trong độ ẩm thực: Lá bạc hà tươi và bột bạc tình hà ngoại trừ được sử dụng làm gia vị trong số món ăn mặn, các loại bánh ngọt, nó còn được dùng để làm pha chế những loại trà, nước uống giải khát…
- phân tử nhục đậu khấu
Nhục đậu khấu hay còn được gọi là nhục quả thuộc cái cây thân gỗ, chúng tất cả chiều cao lên đến mức 8 – 10m, cành mảnh, toàn thân cây nhẵn, phiến lá hình mác mọc so le, xanh xao quanh năm, Quả bao gồm hình cầu hoặc hình trái lê, 2 lần bán kính vào khoảng 5 – 8 cm. Phân tử nhục đậu khấu thông thường có vỏ dày với được bao bọc bởi một tấm áo color hồng. Trái nhục khấu đậu sau khoản thời gian hái quả thường xuyên được đem sấy sinh hoạt lửa nhẹ khoảng 600 độ cho tới khi lắc lên thấy kêu lọc cọc thì đem đập đem nhân, ngâm trong nước vôi nhằm tránh bị sâu bọ côn trùng mọt. Sau đó nhờ vào kích thước nhưng mà phân các loại hạt to, hạt nhỏ dại và từ kia có mức ngân sách trị riêng lẻ của các hạt.
Đặc trưng: Nhục đậu khấu có vị cay, đắng, khá chát, hương thơm thơm, tính ấm
Sử dụng trong độ ẩm thực:Người ta thường được sử dụng bột nhục đậu khấu nhằm gia vị cho những loại xúc xích, món súp, hầm, cháo, rau quả nghiền… ngoài ra còn sử dụng chế biến các loại sốt, các món bánh ngọt hay dùng để làm pha trà.
- hạt tiêu
Hạt tiêu là hạt thu từ cây hồ tiêu, một loại dây leo, thân dài, dính vào các cây khác bằng rễ. Quả hình cầu nhỏ, chừng 20-30 quả trên một chùm, lúc đầu màu xanh lục, sau tất cả màu vàng, lúc chín có màu đỏ được thu hoạch và phơi khô.
Đặc trưng: phân tử tiêu bao gồm vị cay mùi hương thơm nồng, tính nóng. Hạt tiêu có thể dùng làm việc dạng tươi, khô, dạng bột tùy theo nhu cầu của bạn sử dụng.
Sử dụng trong ẩm thực: tùy thuộc vào cách chế tao từng món ăn uống mà hạt tiêu được sử dụng phù hợp, như tiêu xanh hoàn toàn có thể dùng nhằm nấu những món kho: giết thịt kho tiêu, cá kho tiêu. Tiêu khô nêm nếm sau thời điểm các món ăn uống đã chế biến hoàn thành nhằm tăng hương vị mà không mất đi đặc thù cay nồng căn bạn dạng của loại gia vị này.
20+ loại thảo mộc cùng gia vị chúng ta cần mày mò trước khi muốn trở thành đầu phòng bếp (Phần 2)
Những món ăn châu Âu được biết đến như những bạn dạng hòa tấu của các loại hương liệu cùng gia vị. Mọi loại thảo mộc được áp dụng nhiều trong số món Âu thường có hạt hồi, húng tây, đinh hương, mùi hương thảo...để mang về hương vị đặc sắc cho món ăn. Tuy vậy ngoài chức năng đó, những một số loại thảo mộc này còn là một những "vị thuốc" từ bỏ nhiên mang đến mức độ khỏe cho con người.
1. Phân tử tiểu hồi (Anise)
Tiểu hồi là một trong loại gia vị có mùi thơm như là cam thảo, thường xuyên được sử dụng nhiều để tạo nên những loại rựu ướp thịt chế tác mùi thơm và độ mềm. Ngoài ra, phân tử tiểu hồi được sử dụng nhiều trong các loại bánh cookie, bánh ngọt, các món salad.
Nếu nghỉ ngơi phương Tây, chúng ta biết mang đến hạt tè hồi là một trong những gia vị đặc sắc trong chế biến các món ăn uống thì tại Trung Quốc, Ai Cập và Ấn Độ từ tương đối lâu đã xem tè hồi như một loại thảo dược có chức năng hồi sức. đái hồi được cho là có kết quả trong câu hỏi hỗ trợ chữa bệnh suy thận, cung cấp tiêu hóa, chống bệnh chướng hơi vì chưng đầy bụng và đem lại hơi thở thơm mát. Đặc biệt phân tử tiểu hồi tương xứng để cung cấp điều trị bệnh tắt sữa ở thanh nữ đang cho nhỏ bú và điều hòa tởm nguyệt ở fan kinh nguyệt không đều. Chúng ta cũng có thể dùng 3,4 hạt tiểu hồi cho vô miệng nhai nguyễn cùng nuốt để kích mê say tiêu hóa, phòng tránh miệng hôi sau bữa ăn.
2. Húng tây (Basil)
Húng tây là các loại lá tiêu biểu cho ẩm thực của non sông Ý xinh đẹp. Nhắc tới húng tây, là nói tới một dòng bánh pizza đậm vị thơm thơm, nồng nồng hay như là 1 đĩa mỳ ý, pasta cùng nước sốt quả cà chua cay nhẹ thơm nức. Ngửi được mùi hung tây như ngửi được cả nước Ý.
Húng tây gồm vị cay nồng, tính ấm. Chính vì vậy, hung tây được áp dụng để kích say mê tiêu hóa, chống khuẩn. Quanh đó ra, lá húng tây chứa đựng nhiều chất magiê, hết sức tốt cho các bệnh tim mạch, xương khớp, viêm nhiễm và đau nhức. Bên cạnh đó, tinh dầu lá hung tây thường được sử dụng trong dưỡng da, chống lão hóa. Húng tây tươi hết sức dễ phối hợp trong các món ăn uống như pizza, húng tây khô rất có thể sử dụng trong những loại sốt của mì ý. Pasta. Chúng ta cũng có thể sáng tạo phối hợp lá húng tây vào món nạp năng lượng của mình, vừa tạo hương vị vừa bổ ích cho sức khỏe.
3. Bạch đậu khấu (Cardamom)
Bạch đậu khấu là 1 loại hạt gồm màu đen và hương thơm thơm rất kì diệu. Bạn ta sử dụng loại hạt này trong các món mặn tương tự như món ngọt đông đảo sẽ mang về mùi vị hay vời. Bạch đậu khấu tạo mừi hương cho các hỗn hòa hợp ngũ cốc, các loại bánh nướng.
Đây là một trong loại hương liệu gia vị được dùng để thúc đẩy hóa trình tiêu hóa, điều trị triệu chứng khó tiêu. Trà bạch đậu khấu được mang đến mang lại tác dụng trong vấn đề điều trị chứng đau đầu và trầm cảm. Hạt bạch đậu khấu chúng ta có thể tìm cài được trong số siêu thị, shop nguyên liệu làm cho bánh. Bạch đậu khấu phối hợp trong các loại bánh mì nướng thì bắt buộc nói là hợp cực kì luôn.
4. Quế (Cinnamon)
Vỏ cây quế được dùng để tạo ra một lọai gia vị bao gồm màu nâu tiến thưởng vô cùng bắt mắt và mùi hương kích ưng ý vị giác. Thông thường, quế được dùng trong số món tráng miệng, món bánh ngọt ngơi nghỉ châu Âu tuy nhiên lại là vật liệu khá phổ cập trong những món mặn tại châu Á.
Nói đến công dụng của quế trong sức mạnh thì nhiều vô số. Một trong những nghiên cứu khoa học đã gửi ra tóm lại rằng nếu chúng ta đều đặn ăn nửa thìa cafe bột quế từng ngày sẽ làm cho giảm lượng cholesterol và một số acid béo ăn hại trong máu. Hơn thế, quế biến hóa một vị dung dịch điều trị bệnh đường tim mạch và phòng phòng ngừa ung thư được không ít người biết đến. Kết quả của quế trong vấn đề hỗ trợ điều trị bệnh đau đầu, đau nửa đầu, dịch đường tiêu hóa và ngừa nhọt đã được nhiều người kiểm hội chứng và ủng hộ. Nếu như khách hàng là tín đồ không chịu đựng được hương vị quá đậm của bột quế, chúng ta có thể lựa chọn hầu hết món ăn phù hợp để thêm thắt bột quế vào như giết thịt nướng, thủy sản nướng, giết mổ kho, những món cari... Đặc biệt, món detox với táo bị cắn dở và quế là 1 món uống thần thánh giúp giảm cân đấy.
Món detox bớt cân với 500ml nước lọc, một quả hãng apple và 3 thanh quế
5. Đinh hương (Clove)
Được hái từ bỏ chồi non của cây đinh hương, loại gai vị này còn có vị cay nồng, đậm chất hơn những gia vị khác. Đinh mùi hương khô thường được thấy trong số món hầm và những loại bánh pudding của châu Âu.
Tác dụng chữa bệnh lý của đinh mùi hương cũng không hề thua kém phần phong phú. Tương tự như quế, hung tây…đinh hương cũng có chức năng rất tốt trong việc cung cấp đường tiêu hóa. Đặc biệt rộng hết, tinh dầu đinh hương thơm được thực hiện nhiều để điều trị căng thẳng, bít tất tay do làm việc căng thẳng, cực kỳ thích hợp với những người thường chịu áp lực đè nén công việc. Đây cũng là 1 trong những loại gia vị kiêm luôn thảo dược điều trị những vết côn trùng nhỏ cắn, bầm tím. Tinh dầu dầu dinh hương có thể mua ở các shop bán tinh dầu và máy xông, vẻ ngoài xông tinh dầu. Chỉ cách 2 giọt tinh chất dầu đinh hương sẽ làm cho bạn thư giản sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Tinh dầu đinh hương thuận lợi tìm mua lại các siêu thị bán tinh chất dầu và cơ chế xông tinh dầu
6. Chính vậy lá (Anethum)
Tại châu Âu, do đó lá chỉ bao gồm ở mọi tháng mùa xuân. Bởi vì vậy, cho nên khô thường được phơi khô và sử dụng dần. Chính vậy lá có mùi thơm rất đặc trưng, thương dung trong những món bánh mỳ nướng và súp. Ở nước ta hiện nay, do đó lá không thật khó nhằm tìm kiếm, bọn chúng được bày bán tương đối nhiều trong các siêu thị.
Cùng nhau làm những món ăn uống bổ chăm sóc từ thì là tại đây nhé!
Thì là lá được dùng làm chữa những bệnh nhức răng, kích thích hợp tiểu, giảm những triệu chứng đau bụng do viêm đường tiết niệu, viêm thận, chống táo bị cắn dở bón. Hãy đọc các phương pháp nấu ăn lẫn thì là của suviec.com nhé!
7. Bạc tình hà (Peppermint)
Mint là thuật ngữ chỉ chung những loại thảo dược tất cả hương thơm. Và tệ bạc hà là trong số những loại lá có hương thơm đặc biệt và được thực hiện nhiều trong các loại thức uống Phương Tây. Trong thời gian gần đây, tại vn cũng đã phổ biến những một số loại nước detox thanh lọc khung người có thực hiện bạc hà làm một nguyên liệu đặc trưng.
Xem các thức uống thơm và ngon từ bạc hà tại đây
Thanh tao như tên của các loại cây này, bội bạc hà có công dụng trị những bệnh về mặt đường hô hấp như viêm xoang, phổi, hen suyễn, cảm mạo. Tệ bạc hà sử dụng trong số loại đồ uống có chức năng làm giảm cân, đẹp nhất da.
8. Hương thảo (Rosemary)
Hương thảo là một vật liệu vô cùng thông dụng trong nhà hàng châu Âu. Số đông món thịt đề nghị khử hương thơm như bò, cừu… đút lò, thường xuyên dung nhiều loại hương liệu này để tạo thêm hương vị và kích say mê khứu giác.
Hương thảo phối hợp trong món ăn vừa tăng hương vị vừa có tính năng trị bệnh
Hương thảo khá danh tiếng trong câu hỏi chữa đau đầu, giảm stress, cải thiện trí nhớ. Giờ đây có thể tiện lợi tìm download được một lọ tinh dầu hương thơm thảo ngoài các shop uy tính với giá thành phải chăng. Ngoại trừ ra, hương thảo cũng là 1 trong những loại cây dễ dàng trồng, sức sống bền bỉ. Đặt một vết mờ do bụi hương thảo gần hoặc vào nhà rất có thể xua đuổi muỗi một biện pháp hiệu quả. Các chúng ta cũng có thể sáng tạo ra cùng hương thơm thảo kết phù hợp với các loại vật liệu như cá hồi, gà, khoai tây ...
9. Xô thơm (Sage)
Lá xô thơm được biết đến như một các loại hương vị tạo ra sự linh hồn cho các món chay. Lá có mùi mùi vị như thịt, khá đa dạng và phong phú trong cách sử dụng. Xô thơm còn được sử dụng để làm nên mùi vị đậm đà cho các món xúc xích.
Cũng y hệt như hương thảo, xô thơm được nghe biết như một các loại thảo được trị nhức đầu, giảm căng thẳng mệt mỏi và bức tốc trí nhớ. Kế bên ra, loại gia vị này còn được sử dụng nhiều vào thực đơn của rất nhiều người mắc căn bệnh về viêm mặt đường tiêu hóa, cực nhọc tiêu. Một gợi ý bé dại cho các bạn nhé, món giết thịt xông khói bọc mận nướng lá xô thơm cực kỳ ngon đấy nhé.
10. Cỏ xạ hương thơm (Thyme)
Cỏ xạ hương nổi tiếng trong nền ẩm thực Pháp. Nó đem lại cho số đông món ăn Pháp một mùi vị sống động. Các món cá hồi, sườn cừu, những loại sốt, salad tại Pháp phần nhiều đều cảm nhận được mùi vị của xạ hương.
Mùi thơm của xạ hương được sử dụng thoáng rộng và trở thành mùi mùi hương hình thành đề nghị nước súc miệng Listerine. Kế bên mùi hương tuyệt đối hoàn hảo đó, xạ hương còn có nhiều tính năng cho mức độ khỏe. Sáu tính năng được nghe biết nhiều tuyệt nhất của xạ hương đó là làm giảm cholesterol cùng huyết áp, kháng viêm trị bệnh đau họng, ngăn đề phòng ngộ độc thực phẩm, cải thiện chổ chính giữa trạng, chống ung thư ruột kết, khắc phục chứng bệnh viêm phế quản. Đinh hương sẽ phát huy công dụng tăng mùi hương và còn phòng chữa bệnh khi phối kết hợp cùng các món làm thịt tươi ngon. Nếu khách hàng có ý định áp chảo hay đút lò cá hồi, sườn cừu, làm thịt thỏ... Thì hãy thêm một ít nhánh cỏ xạ hương thơm vào nhé, các bạn sẽ cảm nhấn ngay được sự khác hoàn toàn đấy.
Trên đấy là 10 loại nguyên liệu đặc trưng trong nhà hàng siêu thị châu Âu, nhưng lại rất giản đơn tìm tải tại Việt Nam. Ngoài chức năng vốn có đó là linh hồn trong các món ăn, các loại thảo mộc này còn triển khai nhiều nhiệm vụ khác, chứng tỏ được chúng là 1 món quà cực kì quý báu của thiên nhiên.